IvecCake

Csupa kókusz szelet

Sokszor használom a kókuszt, mert imádom! Imádjátok Ti is! 🙂

– 3 dl tej
– 16 dkg vaj
– 16 dkg cukor
– 2 tasak vaníliás cukor
– 10 ek. búzadara
– 24 dkg kókuszreszelék
– 10 dkg étcsokoládé
– 1 tk. olaj

A tejet főzzük fel a cukorral és a vajjal. Amikor elolvadt a vaj, adjuk hozzá a búzadarát, s főzzük még 1-2 percig folyamatosan kevergetve. Levesszük a tűzről, s beleöntjük a kókuszreszeléket.
Amikor már langyos, beleegyengetjük egy tepsibe (25×35 cm), s ott hagyjuk kihűlni.
Az étcsokit felolvasztjuk gőz fölött, elkeverjük benne az olajat, s a kihűlt kókuszos masszánkra borítjuk. Hűtőben hamar megdermed, lehet szeletelni! 🙂 

WP_20150220_002

Címkék: ,

Kommentek


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció


Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!