IvecCake

Kétszínű muffin, vagy ha a google szótár jól fordítja, akkor оладья

Túl vagyok életem első orosz nyelvi óráján. Nem mondom, hogy rossz volt, mert nagyon aranyos a tanárnéni, de egyelőre az elkeseredés és a sírás határán vagyok. 🙂
Ennek örömére megosztom a nagyközönséggel ezt a fincsi muffin receptet. Nagyon egyszerű, a sok teendőm mellé még ez is befért ma, ja és nagyon finom. 🙂
Majd egyszer hátha oroszul fogok megírni egy receptet 😉 
Kb 16 db lett belőle
WP_20160212_004
– 20 dkg vaj
– 33 dkg cukor
– 5 tojás
– 26 dkg liszt
– 1 csipet só
– 2 tk. vanília aroma
– 1 csomag sütőpor
– 1-2 ek. kakaópor

WP_20160212_003
A sütőt melegítsük elő 200°C-ra.
A lisztet keverjük el a sóval és a sütőporral.  A tojásokat válasszuk ketté, a sárgáját keverjük habosra a cukorral a vajjal és a vanília aromával.
A fehérjéből verjünk kemény habot. 
Adjuk hozzá a vajas masszához a lisztes keveréket, majd a fehérjét. 
Válasszuk ketté a tésztát, az egyik felében keverjük el a kakaóport. Felváltva kanalazzuk bele a formákba és süssük kb 15 percig. (Nekem elég volt 13 perc)

WP_20160212_001

Címkék: , , , ,

Kommentek


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció


Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!