IvecCake

Paradicsomos csirkemell spagettivel

A rohanós hétköznapokon nem hogy időm, de kedvem sincs a konyhában ácsorogni a tűzhely mellett. Ezekre az alkalmakra kiválóan jönnek ezek az egyszerű csirkemelles receptek. Olyan sok féleképpen lehet variálni, bámulatos. 
3-4 személy ezzel az adaggal jól lakik. 🙂


– egy egész csirkemell
– só, bors
– olívaolaj
– 4 gerezd reszelt fokhagyma
– 250 g paradicsompüré
– só, bors, cukor
– 5 db babérlevél
– oregánó, bazsalikom, őrölt kömény
– 1,5 dl tej
– spagetti tészta


A csirkemellet szeleteljük fel, sózzuk, borsozzuk és süssük meg az olívaolajon. Szedjük ki egy tányérra őket, s a visszamaradt olajon pirítsuk meg kicsit a fokhagymát (reszelve vagy apróra vágva). Öntsük bele a paradicsomkonzervet, sózzuk, borsozzuk, cukrozzuk, majd mehet bele a babérlevél, az őrölt kömény, a bazsalikom és az oregánó.
Keverjük el, majd öntsük hozzá a tejet. Főzzük 1-2 percig, majd helyezzük bele a hússzeleteket és főzzük egy jó 7-8 percig kevergetve. 
Addig sós vízben a spagettink is készre fő (kb. 10 percig főzzük forrástól számítva). 
Reszelt sajttal tálaljuk. 🙂 

Kommentek


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció


Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!