IvecCake

Gyümölcsös pite

Vendégek jönnek, de nincs kedvünk a konyhában robotolni még a sütivel is? Ráadásul alig van otthon valami alapanyag? Akkor süssünk gyümölcsös pitét!
Egy piteformához a hozzávalók:


– gyümölcs – nálam most 1 alma, 1 körte, fél üveg cseresznyebefőtt, de lehet szilva, málna, szeder….
– 3 dl tej
– 1 csomag vaníliás cukor
– 9 dkg cukor
– 14 dkg liszt
– 3 tojás
– fahéj
– 1 ek. vaj
– picike só


A formát vajazzuk ki, szórhatunk rá pici zsemlemorzsát. A gyümölcsöket hámozzuk meg (az almát és a körtét), kockázzuk fel és szórjuk bele a formába, majd szórjuk meg a cukor felével és egy nagy adag fahéjjal. A tojásokat keverjük el a maradék cukorral és a sóval, majd keverjük hozzá a lisztet és a tejet. Én csempésztem bele vanília aromát is. Öntsük rá a gyümölcsökre a tésztát és süssük meg 180°C-on kb 35 perc alatt. 
Fordítsuk át egy tányérra, hogy a gyümölcsök legyenek felül, mikor kihűlt szórjuk meg fahéjas porcukorral.


Kommentek


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció


Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!