IvecCake

Gyümölcsös pite

Vendégek jönnek, de nincs kedvünk a konyhában robotolni még a sütivel is? Ráadásul alig van otthon valami alapanyag? Akkor süssünk gyümölcsös pitét!Egy piteformához a hozzávalók:– gyümölcs – nálam most 1 alma, 1 körte, fél üveg cseresznyebefőtt, de lehet szilva, málna, szeder….– 3 dl tej– 1 csomag vaníliás cukor– 9 dkg cukor– 14 dkg liszt– 3… Tovább »

Gyors kakaós

Ha valami igazán csokisat szeretnénk enni, de nincs otthon túl sok minden és kedvünk sincs nagyot alkotni. Tökéletes választás ez a sütike. Még régen kis állat kereskedésben találtam rá erre a csodás kagylóra, most pedig kitaláltam, hogy miért ne fotózhatnék ezen is?! 🙂 – 9 ek. liszt– 8 ek. cukor– 1 csomag vaníliás cukor– 5 ek. kakaópor–… Tovább »

Mandulás narancsos kiflik

Nagyon gyorsan elkészülő sütemény. Tipikus lagzis rágcsa, csak ott én mindig a diós változatával találkoztam. – 60 dkg liszt– 37,5 dkg vaj– 21,5 dkg reszelt marcipán– 7,5 dkg cukor– egy csipet só– 1 narancs reszelt héja – én tettem bele citromhéjat is – 3 ek. narancslé– vaníliás porcukor A marcipánt reszeljük le. Én fagyasztóba tettem előtte, de nem… Tovább »

Kavart gyümölcsös

 Nagyon gyorsan elkészült és finom is! Utolsó nyelvóránk volt a félévben és én is sütöttem, hogy ne csak tanuljunk már mindig… 🙂Két kisebb tepsit készítettem, az egyikre cseresznyét és almát, a másikra cseresznyét és málnát-szedret dobáltam.Meg lehet bolondítani dióval, mandulával..– 60 dkg liszt– 50 dkg cukor, vaníliás cukor– 2  kis pohár tejföl– 6 tojás– 2… Tovább »

Citromos áfonyatorta

Tőlem, nekem névnapomra. 🙂 Olyan gyönyörűek ezek a süteményes képek általában. Étvágygerjesztő, csillogó, tökéletes. Azonban sokan nem is gondolják mennyi munka van egy ilyen tökéletes kép mögött. Valójában iszonyat sokáig kellett sütni, mert a közepe nem akart megsülni, így azonban az alja megégett, szóval a piskóta vágó késemmel levágtam az alját. 😀 De! iszonyat finom lett! Kb… Tovább »

Bogyós rizskocka

Anyukám születésnapjára készítettem. Eleinte tartottam tőle, hogy a rizs nem fogja magát rendesen tartani és szétcsúszik az egész sütemény, de nem így lett szerencsére. Nagyon szépen lehet szeletelni és természetesen isteni finom. 🙂Hozzávalók egy nagyobb tepsihez. – 4 tojásos piskóta, recept >> itt <<  – 1 l tej– 30 dkg rizs– 1 csomag vaníliás cukor–… Tovább »

Cseresznyés krémes

Kicsit macerás sütemény, tudván, hogy leveles tésztát kell készítenünk. Oké, tudom, lehet kapni a boltban előre elkészültet, de az ilyenek számomra szívdöfésnek minősülnek. Amit lehet, azt készítsük el itthon! Egy közepes méretű tepsihez, amiből lesz 16 szelet a hozzávalók:– 25 dkg vaj– 25 dkg liszt– 1,5 dl víz– 0,5 dkg só– 0,5 dkg ecetA leveles tészta receptjét a… Tovább »

Trüffel torta

Még sosem csináltam trüffel tortát, csak golyót, azt imádom. Most már ezt is. Végtelenül egyszerű. 🙂Sima kakaós piskótát készítünk. Recept >>itt<<Krémhez:– 5 dl tejszín– fél kg jó minőségű étcsokoládé– pici vaníliás cukorTehát kész a piskótánk. A tejszínt forraljuk fel a vaníliás cukorral, majd vegyük le a tűzről és öntsük bele a csokit. Kevergessük, míg el nem… Tovább »

Tejfölös színes

Csak dobjunk össze mindent és keverjük el. Fáradt vasárnap délutáni süteménynek kiválóan alkalmas! Egy közepes méretű tepsihez:– 20 dkg liszt– 30 dkg cukor– egy nagy doboz tejföl– 2 tojás– 1 csomag sütőpor– 1 kk. szódabikarbóna– 1 tk. fahéj– citromhéj, esetleg narancshéj– vaníliás cukor– csokicseppek– színes cukrokKeverjük el a lisztet a szódabikarbónával és a fahéjjal. A tojást keverjük… Tovább »

Vaníliás csiga

 Sajnos mostanság nagyon kevés időm van sütögetni, de tegnap megragadtam az alkalmat és készítettem egy jó nagy adag vaníliás csigát. Egyszerű, mint az egyszer egy. 2 tepsi hatalmas csigára:–  1 kg liszt – fele búza fele rétes– 6 dl tej– 50 g élesztő – nekem volt itthon 30 plusz hozzátettem egy szárazat– 1 csipetnyi só– 4… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!