IvecCake

Gyors kakaós

Ha valami igazán csokisat szeretnénk enni, de nincs otthon túl sok minden és kedvünk sincs nagyot alkotni. Tökéletes választás ez a sütike. Még régen kis állat kereskedésben találtam rá erre a csodás kagylóra, most pedig kitaláltam, hogy miért ne fotózhatnék ezen is?! 🙂 – 9 ek. liszt– 8 ek. cukor– 1 csomag vaníliás cukor– 5 ek. kakaópor–… Tovább »

Édes mini kifli

Irtó gyorsan elkészül és nagyon hamar elfogy. Kb 35 db lesz belőle.– 1 cs. szárított élesztő– negyed csésze meleg víz (nálam 50ml)– 1 tk. cukor– 1 csésze meleg tej (2 dl)– fél csésze olaj (1 dl)– fél csésze cukor– 1 tk. só– 4 csésze liszt– 2 tojás– 6 dkg olvasztott vaj A szárított élesztőre öntsük rá… Tovább »

Csöröge fánk

Itt csörög, ott csörög… 🙂 Sosem csináltam még, itt volt az ideje, hisz Farsang van. Egyszerű, nagyszerű, finom.  >> Farangi fánk recept << >>Túrófánk recept <<Egy nagy tálcára az adag: – 390 g liszt– 225 ml tejföl– 3 g porcukor– 75 g vaj– 5 sárgája– 1,5 csipet só – olaj a sütéshez– porcukor a forgatáshoz– baracklekvár a… Tovább »

Alap gofri

 Nagyon egyszerű recept, gyorsan elkészül és tetszés szerint ízesítjük, tálaljuk. Egyáltalán nem édes a tésztája, persze, tehetünk bele több cukrot.– 3 tojás– 4 dl tej– 24 dkg liszt– fél csomag sütőpor– fél tk. só– 5 dkg olvasztott vaj– 1 cs. vaníliás cukor– 2 ek. cukor– 3 ek. kakaóporA vajat olvasszuk meg tűz felett, majd zárjuk… Tovább »

Szilvalekváros marcipános kalács

Bevallom már nagyon karácsonyi lázban égek. Égősorok már fent a szobámba, minden csillog és gyönyörű. Egy bőséges másfél kiló kalács kijön ebből az adagból, ami nagyon laktató!  – 50 dkg liszt– 2,5 dkg élesztő, vagy egy csomag szárított élesztő– 2,5 dl langyos tej– 12 dkg barna cukor– 7 dkg olvasztott vaj– 1 tojás– 13 dkg marcipán–… Tovább »

Őszi gofri

Még kicsit maradok az ősznél, de én már nagyon karácsonyi lázban égek. Életem első gofrijai és nem csalódtam, nagyon finom lett! 🙂 Persze teljesen más, mint a bolti… igazi, nem mű. 🙂 Érdemes kipróbálni! A melegszendvics sütőm könyvéből van a recept, fél adagot csináltam, ebből lett 9 db, itt a teljes adagot írom le, tehát… Tovább »

Citromos kókuszos

Egy kisebb tortakarikához elég ez az adag. Szintén a Vénuszos nyereményjátékból van a recept! 🙂 Ennek kicsit nyáriasabb a hangulata, szóval, aki nagyon nem bírja ezt a csodás évszakot, annak mindenképpen ajánlom. :)) A mérce itt is 2,5 dl-es bögre, de mondom, az a bögre, amit te kinevezel bögrének. – 1 bögre liszt– 1 bögre kókuszreszelék– 1… Tovább »

Cicege, avagy rántott tejbegríz

Nagyon egyszerű recept.:) 30 db lett belőle – 1 liter tej– 7 dkg cukor– 1 cs. vaníliás cukor– 20 dkg búzadara– 3 tojás– 1 tk. vanília aroma– liszt– olaj– porcukor– fahéj– lekvár A tejet forraljuk fel a cukorral, majd adjuk hozzá a búzadarát. Folyamatosan keverve sűrítsük be. Még melegen öntsük sütőpapírra, s kenjük szét tégla alakban…. Tovább »

Őszibarack lekvár

A már lejjebb említett barackokból lekvár is készült.  – kb. 5,5 kg barack– 2 citrom leve– 2 kg cukor – ezt én sokallom– 3 csomag vaníliás cukor– 2 púpozott tk. nátrium benzoát A barackokat alaposan megmossuk, az üvegeket kimossuk.  Meg lehet hámozni a barackot, de ezt én most nem tettem meg. Vágjuk fel kisebb darabokra… Tovább »

Sárgabaracklekvár

Már emlékszem, miért nem szerettem sosem gyerekkoromban a lekvárfőzést.. Köpköd. De nagyon. És nem mellesleg nagyon forró! És mennyivel jobb volt akkor, amikor még a nagyszüleim kertjéből leszedtük és befőztük, nem a piacon vettük meg jó drágán.. Az íze is más. Sebaj, lett 3 kg 20 dkg barackból 6 üveg lekvárom. 🙂 – 3 kg 20… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!