IvecCake

Rákóczi túrós

A nagykönyvben nem pontosan így van megírva, ahogy ez kinéz, nem itthon csináltam, csak egy hirtelen ötlet volt, de egy jó cukrász a citromból is csokitortát süt. 🙂 A túró jelen esetben igazi tehéntúró volt, a cukor pedig cukorbetegek számára is fogyasztható nem tudom mi a neve, sajnos, valami glüko… :/  Linzer tésztát készítünk.– 38 dkg liszt–… Tovább »

Gyümölcsös vaníliás

Eddig sem titkoltam, hogy imádom a vaníliát.. 🙂 Lehet az fagyi, puding, süti, krém, joghurt, lekvár, túró…  vanília lekvár..hmm :))) Egyszerű, mint szinte minden, amit megosztok Veletek! 🙂Egy gyümölcstorta formához vannak az arányok. – 12,5 dkg vaj– 200 g liszt– 60 g cukor – ebből 1 csomag vaníliás cukor– 1 sárgája– fél csomag sütőpor– 1… Tovább »

Túrós szelet

Ezz valami isteni ! Puha, lágy, telis-tele túróval..  🙂 Nagyon egyszerű, gyorsan elkészül és biztos sikere lesz! Tésztája kicsit linzer tészta jellegű, de még sem az. (tehát ugyanolyan, de teljesen más :D)  Hozzávalók a tésztához:– 25 dkg vaj– 50 dkg liszt– 25 dkg porcukor– 2 sárgája– 1 dl tejföl– 1 csomag sütőpor Hozzávalók a töltelékhez:–… Tovább »

Az igazi linzer/isler kombó

Nem, nem ischler, hanem isler! 🙂Bárki, akinek eddig megadtam a receptet értetlenkedett, mint a piskóta esetében is, hogy “nem kell bele sütőpor??!” Hát, nem. 🙂 Nagyon egyszerű 3-2-1 arány, ami ebben a receptben annyira nem tűnik fel, ugyanis gondolom senki nem akar 3 kg lisztből elkezdeni otthonra linzert sütkérezni. 🙂 De 3 kg liszt 2… Tovább »

Almás pite/almás rácsos

Receptje ugyanaz, mint a meggyes rácsosé, csak almatöltelékkel! 🙂 Hozzávalók a tésztához:– 1 kg liszt– 67 dkg vaj– 37 dkg porcukor– 2 sárgája Hozzávalók a töltelékhez:– 1 kosár alma– ízlés szerint fahéj, cukor, citromlé– 1-2 ek. búzadara A lisztet morzsoljuk el a vajjal. Ügyeljünk rá, hogy ne legyen folyós a vaj, mert megég a tésztánk… Tovább »

Meggyes rácsos

Mirelitből is el lehet készíteni, de nyáron, egy izgalmas meggyszedős nap után a kertben, levezetésnek vacsora után tökéletes 🙂 Készítünk egy hagyományos linzer tésztát. Ugye 3:2:1 aránnyal 🙂– 30 dkg liszt– 20 dkg vaj– 10 dkg porcukor– vaníliás cukor– 2 tojás sárgája– citromhéj – 35 dkg meggy– ízlés szerint cukor– ízlés szerint citromlé– 5 dkg… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!