IvecCake

Mézes-diós kalács

De mondhatjuk Sodros kalácsnak, Csotros kalácsnak, vagy Zombori kalácsnak is. Kinek mi tetszik. 🙂 A Gasztroangyalból van a recept, imádom azt a műsort. 🙂 Nagyon egyszerű elkészíteni és megéri, mert nagyon finom!  – 2 dkg élesztő– 2 dl tej– fél kg liszt– 2 tojás sárgája– 15 dkg vaj– 2 ek. kristálycukor – 6-7 ek. akácméz– 5-10 dkg… Tovább »

Mézeskalács

 Nagyon egyszerű recept, a liszt beleöntésétől az utolsó kalik kivevéséig másfél óra telt el. Plusz a díszítés ugye.. 🙂 De nem túloztam el. Rettentően könnyű kezelni a tésztáját, lágy, puha, könnyen nyújtható és isteni finom! Kb. 144 db lett belőle. – 1 kg finomliszt (vagy 8 bögre /2,5 dl / )– 30 dkg porcukor (1,5 bögre)–… Tovább »

Fehér csokis mézeskalács likőr

Imádom a likőröket. Tojáslikőr, kávélikőr.. Nagyon gyorsan elkészül! Eredetileg 8 dl lesz ebből az arányból, de ha valaki -én- nem olvassa el rendesen a receptet, akkor hirtelen lesz belőle több, mint 1 liter.. Ugyanis, valahogy azt, hogy 1 ek. pudingport átugrottam és beleöntöttem egy egész csomaggal.. 🙂 Na nem baj, több lett =)  – 15 dkg… Tovább »

Bodzaszörp

A bodza is elég sokoldalú növény. Lehet készíteni belőle bort, pálinkát, lekvárt, teát, mézet és persze szörpöt.  “A 19. században még gyakori étel volt a tojással kirántott bodzavirág (bodzafánk). Sokak kedvenc csemegéje ma is a rántott bodzavirág, amelyet sörös palacsintatésztába forgatnak meg, majd hirtelen, forró olajban kisütnek. Fahéjas porcukorral, lekvárral tálalják. A palacsinta tésztájába friss… Tovább »

Almás gesztenyés szelet

Anyukám receptes könyvébe még írógéppel volt beírva ez a recept. Mondogatta nekem már egy ideje, hogy mennyire finom és hogy próbáljam ki, süssük meg. Hát megsütöttem. Csak csináltam mindent sorban, ami le volt írva. A végeredmény isteni lett! Kicsit macerásabb a tésztája, mivel méz van benne elég puha, de ennek is van taktikája..:) Hozzávalók a tésztához:–… Tovább »

Egészséges műzliszelet

Sütöttem már műzliszeletet, de más recepttel. Az is nagyon finom volt, de ez… hát erre nincsenek szavak.Egyszerű, gyors, akár cukormentes és issteni!! Komolyan mondom, próbáljátok ki! Diétázóknak, cukorbetegeknek (bár tudom, hogy a gyümölcsöknek is van komoly cukortartalma), azoknak, akik kicsit is odafigyelnek arra, mit esznek, számára különösen ajánlom. A lehetőség határtalan. Én most megadok egy receptet,… Tovább »

Egy kicsit a mézről

Méznek nevezzük a méhek által növényi nektárból vagy élő növényi nedvekből, illetve növényi nedveket szívó rovarok által élő növényi részek kiválasztott anyagából gyűjtött természetes édes anyagot, amelyet a méhek begyűjtenek, saját anyagaik hozzáadásával átalakítanak, raktároznak, dehidratálnak és lépekben érlelnek. Az ember már a kőkorban is ismerte és fogyasztotta a mézet. Ezt bizonyítja egy 16 000 éves… Tovább »

‘Paleo’ sütemény

Igazából, hogy pontosan mit rejt maga mögött a paleo étrend, nem tudom, de így kaptam ezt a receptet, ezzel a névvel. 🙂Nincs benne se liszt, se cukor.  Hozzávalók a tésztához:– 6 tojás– 2 ek. kakaópor– csipetnyi só– 1,5-2 db banán péppé nyomva Hozzávalók a krémhez:– 20 dkg kókuszreszelék– 3 ek. kókuszzsír– 2 ek. méz– citromlé… Tovább »

Mézespuszedlik

Amikor sülnek, olyan karácsonyi hangulat fog el attól az isteni illattól, ami terjeng a lakásban. Nagyon gyorsan elkészül, de a tésztáját egy éjszakát pihentetni kell a hűtőben!   Kb 80 db puszedlihez: – 25 dkg méz– 5 dkg zsír– 3 sárgája– 1 egész tojás– 4 ek. tejföl– 60 dkg liszt– 15 dkg porcukor– 3 kk…. Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!