IvecCake

Citromfűszörp

 Amint bejön a hűvösebb idő, elkezdek teázni. De nem a filteres teákat készítem el, hanem gyógynövényes teákat. Diófalevél, fodormenta, borsmenta, hárs, bodza, citromfű…A citromfű altató, ideg nyugtató hatású. Lehet kapni illóolaj formában is. Kiváló nyári hűsítő ital elkészítéséhez is. Kancsó hideg vízbe fel kell karikázni egy citromot, s szórjunk bele friss citromfű illetve mentaleveleket. A teához szárított… Tovább »

Bodzaszörp

A bodza is elég sokoldalú növény. Lehet készíteni belőle bort, pálinkát, lekvárt, teát, mézet és persze szörpöt.  “A 19. században még gyakori étel volt a tojással kirántott bodzavirág (bodzafánk). Sokak kedvenc csemegéje ma is a rántott bodzavirág, amelyet sörös palacsintatésztába forgatnak meg, majd hirtelen, forró olajban kisütnek. Fahéjas porcukorral, lekvárral tálalják. A palacsinta tésztájába friss… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!