IvecCake

Cseresznyés krémes

Kicsit macerás sütemény, tudván, hogy leveles tésztát kell készítenünk. Oké, tudom, lehet kapni a boltban előre elkészültet, de az ilyenek számomra szívdöfésnek minősülnek. Amit lehet, azt készítsük el itthon! Egy közepes méretű tepsihez, amiből lesz 16 szelet a hozzávalók:– 25 dkg vaj– 25 dkg liszt– 1,5 dl víz– 0,5 dkg só– 0,5 dkg ecetA leveles tészta receptjét a… Tovább »

Spenótos csirke

Hétköznapokon, mikor annyira fáradt vagyok, nincs kedvem főzni se, egy ilyen egyszerűen összedobható ebéd vagy vacsora, maga a tökély. Az IKEA-ban lehet kapni ilyen pofás tányérokat, ha valakit érdekel! 🙂2 személy jól lakik vele.– bacon – 1 ek. olívaolaj– 3 dl főzőtejszín– 3 cikk fokhagyma– 3 szál újhagyma, én tettem bele zöldhagymát is– kakukkfű– csirkemell filé– só, bors–… Tovább »

Tejes-sajtos tészta csirkemellel

 Hiper egyszerű, gyors és természetesen, ahogy megszokhattuk finom!  Két személyre kiváló ezzel az adaggal:– fél csirkemell– 2 dkg vaj– 2 ek. petrezselyem– 2 gerezd fokhagyma– 1,5 ek. liszt– 3,5 dl tej– 6 dkg reszelt sajt– 10 db koktéparadicsom– só– bors– tetszés szerint csavart, penne, vagy spagetti tésztaA vajat olvasszuk meg, s dobjuk rá a felkockázott, sózott, borsozott… Tovább »

Vaníliás csiga

 Sajnos mostanság nagyon kevés időm van sütögetni, de tegnap megragadtam az alkalmat és készítettem egy jó nagy adag vaníliás csigát. Egyszerű, mint az egyszer egy. 2 tepsi hatalmas csigára:–  1 kg liszt – fele búza fele rétes– 6 dl tej– 50 g élesztő – nekem volt itthon 30 plusz hozzátettem egy szárazat– 1 csipetnyi só– 4… Tovább »

Mézes-diós kalács

De mondhatjuk Sodros kalácsnak, Csotros kalácsnak, vagy Zombori kalácsnak is. Kinek mi tetszik. 🙂 A Gasztroangyalból van a recept, imádom azt a műsort. 🙂 Nagyon egyszerű elkészíteni és megéri, mert nagyon finom!  – 2 dkg élesztő– 2 dl tej– fél kg liszt– 2 tojás sárgája– 15 dkg vaj– 2 ek. kristálycukor – 6-7 ek. akácméz– 5-10 dkg… Tovább »

Rozsos magvas kenyér

Életem első kenyere. És nem tudom azt mondani, hogy nem is lett rossz, mert nagyon finom lett ! Ropogós kéreg, puha belső, illatos, egészséges, finom és laktató. Egy kb. fél kg-os adag lesz belőle, kicsit talán több, mivel tömény.– 10 dkg rozsliszt – nekem világos rozslisztem volt itthon –– 40 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt – fél kocka… Tovább »

Alap gofri

 Nagyon egyszerű recept, gyorsan elkészül és tetszés szerint ízesítjük, tálaljuk. Egyáltalán nem édes a tésztája, persze, tehetünk bele több cukrot.– 3 tojás– 4 dl tej– 24 dkg liszt– fél csomag sütőpor– fél tk. só– 5 dkg olvasztott vaj– 1 cs. vaníliás cukor– 2 ek. cukor– 3 ek. kakaóporA vajat olvasszuk meg tűz felett, majd zárjuk… Tovább »

Sajtos tejszínes csirkés penne

Gyorsan elkészülő, rém egyszerű és laktató. 3 személynek bőven elég. – 50 dkg csirkemell filé– 5-6 marék penne tészta– 1 kis konzerv csemegekukorica– 2 dl főzőtejszín (én még öntöttem hozzá szerintem 1 dl-t később)– 2 ek. liszt– kis doboz tejföl– 1 csomag petrezselyem– 10 dkg tömlős krémsajt – 8 gerezd fokhagyma– 3 ek. olaj– 3 db… Tovább »

Kókuszos tekercs

Azt hiszem, ideje elindítanom a 2017-es évet. Bár számomra ez elég nehézkesen megy, valamiért. Kb. 35 db lesz belőle. A tésztája, mikor kenjük igen makacs, könnyen szakad, vigyázni kell vele. A kókuszos krémnek sütve olyan íze van, mint azt hiszem a Fornettinek van ilyen kókuszos valamije.Beléptünk a farsangi szezonba, jöhetnek a különféle fánkok, mulatságok. Lesz… Tovább »

Sajtos pogácsa

Gyors sós még a házi buliba. Meglepően könnyed a tésztája, az elején megijedtem, hogy nem lett jó és ragacsos, de nem ez ilyen.  – 50 dkg liszt– 25 dkg vaj–  1 dl étolaj– 1 tejben 5 dkg élesztő– 2 tk. cukor a tejbe– 1- 1,5 tk só– 1 tojás– 15 dkg reszelt sajt A tetejére:–… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!